Piept de pui cu sos de rosii si masline

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ingrediente necesare pentru 2 portii:
  • -2 bucati mai mici de piept de pui
  • -4 rosii proaspete taiate cubulete
  • -2 catei de usturoi mai mici
  • -1fir de ceapa verde
  • -100 g masline verzi(eu am folosit masline verzi umplute cu ardei) dar se pot folosi si negre
  • -50 g branza (eu am folosit crema focsani de la napolact,dar se poate folosi emmentaler,swiss)
  • -sare,piper
  • -putin ulei de masline

Mod de preparare

Se curata catei de usturoi si firul de ceapa verde,se spala si se taie marunt.Se pun la calit cu putin ulei de masline.Cand s-au rumenit se adauga rosiile,impreuna cu masline taiate rondele.Se condimenteaza cu sare si piper si lasa sa fiarba putin.Cand e aproape gata se pune branza, care se va topi si va da consistenta sosului.Pieptul de pui se spala,se curata de grasime,piele,se sterge cu un servetel de apa si se pune la prajit pe gratar.Se adauga doar la final sare pe el.Dupa ce s-a facut,se ia de pe foc,se taie fasii subtiri si se adauga sos peste fasiile de piept de pui.

Reteta delicioasa de chec cu unt, vanilie si stafide. Simplu, gustos si aromat

Descopera o reteta delicioasa de chec cu unt, vanilie si stafide, perfecta pentru orice ocazie. Simplu de preparat, aromat si...

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Incearca reteta noastra de salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert, cascaval si legume proaspete. Perfecta pentru o masa...

Supa chinezeasca de creveti cu taitei

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise