Gustos.ro  / Retete culinare  / Piept de pui cu ciuperci si busuioc

Piept de pui cu ciuperci si busuioc

Rețetă de Rodica-Maria Vekas 01 Noiembrie 2010, 23:33
Distribuie

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • (4 portii)
  • 5ml. ulei,
  • 500g. piept de pui,
  • 1 ceapa,
  • 1 catel de usturoi,
  • sare,
  • piper,
  • 1/2 lingurita boia,
  • 1 plic supa de ciuperci (de la Dr. Oetker),
  • 1 cutie de ciuperci sau 300g. ciuperci proaspete,
  • 1/2 ardei gras( rosu)
  • 1 lingurita busuioc tocat,
  • 1/2 lingura patrunjel tocat,
  • 500g. taietei lati;

Mod de preparare

1.Se spala si se taie legumele ;ceapa se taie pestisori,usturoiul se zdrobeste ,iar ardeiul rosu se taie julien.

2.Se pune uleiul intr-o cratita, se adauga pieptul de pui, taiat cubulete,ceapa, usturoiul si se calesc impreuna ,pe foc moderat, pana cand carnea este aproape patrunsa.

3.Se presara boia,continutul plicului de supa de ciuperci,ciupercile taiate felii si oparite , in prealabil,sau cele din conserva,scurse,ardeiul rosu ,busuiocul si patrunjelul verde.Se continua fierberea lor, pe foc mic, inca 15 minute.

4.Intre timp,se fierb pastele si se scurg.

5.Intr-un bol, se pun pastele fierte si scurse si se acopera cu pieptul de pui cu ciuperci si busuioc.Se serveste imediat.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat
Aripioare picante la tigaie. Reteta rapida, aromata si delicioasa
Chiftelute de pui in sos de rosii cu piure de cartofi. Reteta delicioasa si usor de preparat
mancaruri cu carne

Cozonac cu nuca si migdale

Reteta de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Deliciu ciocolatos si usor de preparat

Descopera reteta simpla de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Un deliciu ciocolatos, cu o textura moale in...

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie. Un mezel natural de casa fara afumare, extrem de...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise