. Ceapa verde se taie rondele; dovleceii se rad si ambele se calesc in doua linguri de unt cu verdeata.
2. Se toarna supa, se lasa sa fiarba 5 min. si se paseaza cu mixerul, impreuna cu semintele de dovleac. Se amesteca impreuna cu smantana si se firb cca. 10 min. Se adauga sare, piper si chimen.
3. Se spala carnea, se sterge si se frige 10. min pe o parte si pe alte, ungandu-se cu unt cu verdeata, Se taie in forma de evantaisi se serveste cu sosul verde si cu porumb fiert.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise