Carnea se spala, se frige si se desprinde de pe oase, se taie in felii subtiri, se aseaza pe platou: feliile de piept, feliile de picior, felii de ou fiert tare, felii de castravete, gogosar.
3/4 din cantitatea de aspic se incalzeste si se toarna peste compozitia din platou, marginea platoului se orneaza cu aspic taiat in cubulete, patrunjel, rondele de castravete.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise