Se alege soia,se spala si se pune la muiat timp de 10-12 ore.Se pune la fiert in alta apa.
Se curata o ceapa mica, se toaca marunt,se freaca cu putina sare si se pune la fiert in foarte putina apa.Se curata o telina nu prea mare,se taie in cuburi mici si se inabusa impreuna cu ceapa in putina apa,acoperite cu un capac.Din cand in cand se mai adauga putina apa.
Cand soia s-a fiert se strecoara,apoi se da prin masina de tocat impreuna cu telina si ceapa.Se potriveste de sare si ulei si se acreste cu suc de rosii sau zeama de lamaie.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise