Gustos.ro  / Retete culinare  / Pastrav la cuptor cu taitei chinezesti

Pastrav la cuptor cu taitei chinezesti

Rețetă de CARMEN DIACONESCU 17 Septembrie 2009, 23:45
Distribuie

Pastravul curatat si spalat il punem intr-o tava de yenna,peste care adaugam condimentele

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
+10

Ingrediente

  • 2 pastravi eviscerati
  • 400 gr taitei chinezesti
  • 2 rosii
  • 4 linguri sos de soia(soy sauce)
  • 2 lingurite ulei de nuca
  • 2 lingurite ulei din samburi de struguri
  • sare,piper roz proaspat macinat,un praf de menta uscata,un praf de tarhon uscat

Mod de preparare

Pastravul curatat si spalat il punem intr-o tava de yenna,peste care adaugam condimentele pe care le dorim,rosiile taiate si presaram si 2 lingurite de ulei din samburi de struguri,apoi il dam la cuptor,pentru 30 de minute.Separat firbem apa pe care apoi o vom pune peste taitei punem un capac si ii lasam sa se umfle.Acesti taitei sunt prefierti.Dupa ce s-au umflat ii scurgem bine de apa,punem ce condimente dorim si punem la fiecare portie cate o lingura de ulei de nuca si sos de soia fara sare.Acest ulei le va da o savoare deosebita.Dupa 30 de minute scoatem pestele, langa care adaugam si taiteii si ca decor punem rosiile care au fost la cuptor puse peste peste.Este o mancare foarte delicioasa.Pofta buna !!!

Pe aceeași temă:

Rețeta de cozonac fără frământare
Tochitură de porc cu mămăligă - Irezistibil de gustoasă
Reteta de sarmale ca la mama acasa
mancaruri cu peste retete traditionale romania

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise