Pastele se pun la fiert in apa fiarta cu putina sare. Se sierb 3-4 minute, dupa cum este recomandat pe pachet.
Legumele se spala .
Rosiile se oparesc si se curata de coaja dupa care se taie cubulete.
Ceapa si ardeiul se taie julien.
Morcovul se da prin razatoare mare .
Dovlecelul se taie cubulete.
Usturoiul se zdrobeste.
Intr-un wok se pune uleiul impreuna cu ceapa si morcovul si se inabusesc la foc domol. Dupa cateva minute se adauga ardeiul , dovlecelul, rosiile si condimentele. Se mai inabuse circa 5 minute dupa care se adauga vinul , usturoiul si verdeata. Se ia de pe foc,
Pastele se aranjaza pe farfurie, peste care se toarna sosul
Este delicios !
Pofta buna!
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise