Gustos.ro / Retete culinare / Paste chinezesti cu legume

Paste chinezesti cu legume

Name: Paste chinezesti cu legume
Prep time: 40 min
Ingredients: 4 l de apa; 400 gr de paste ghinezesti subtiri; 2 morcovi; 2 bostanei mai mari; 150 gr de fasole pastai; 12 rosii mici; 1 ciapa; 2 catei de usturoi; 50 ml de ulei de masline; 200 ml de supa de gaina, sare pipar

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 l de apa
400 gr de paste ghinezesti subtiri
2 morcovi
2 bostanei mai mari
150 gr de fasole pastai
12 rosii mici
1 ciapa
2 catei de usturoi
50 ml de ulei de masline
200 ml de supa de gaina, sare pipar

Mod de preparare

Fierbem pastele in apa cu sare,le scurgem si le punem la cald.Curatim morcovul si bostaneii ,ii taiem in cuburi mici.Taiem pastarile in bucati mai mici,rosiile in patru.Tocam ciapa si usturoiul si le prajim in ulei de masline,adaugam morcovul,bostaneii si pastaile,turnam supa de gaina.Fierbam la foc 10min.Saram si piperam.Stingem focul.Adaugam pastele si rosiile.Se servesc calde.