Curatam ceapa si o tocam marunt.
Intr-o tigaie punem 3-4 linguri ulei, cand se incinge dam drumul la ceapa si reglam focul la mic de tot.
Lasam ceapa sa se inmoaie putin, dar fara sa se rumeneasca, apoi o tragem de pe foc.
Scurgem zeama de naut intr-o cana.
Boabele de naut le punem in blender cu 4 linguri din zeama lor si le facem pasta.
Pasta obtinuta o amestecam cu ceapa, dam gust cu sare, piper si boiaua de ardei dulce.
Amestecam bine cu o lingura de lemn si este gata.
Ardeii kapia ii coacem, ii presaram cu sare si ii lasam acoperiti pana se racoresc.
Ii decojim, ii punem intr-un bol cu tot cu zeama lasata.
Peste ei turnam uleiul, presaram putina sare, putin otet si ii lasam sa stea asa circa o ora.
Pasta de naut o servim cu salata de ardei kapia.
Pofta buna!
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise