Gustos.ro / Retete culinare / Pasat sarat de ovaz

Pasat sarat de ovaz

Name: Pasat sarat de ovaz
Prep time: 20 min
Cuisine: China
Ingredients: 50 g carne slaba de pui sau porc; 1 litru apa; 1 lingurita sare; 100 g ovaz pentru pasat

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

50 g carne slaba de pui sau porc
1 litru apa
1 lingurita sare
100 g ovaz pentru pasat

Mod de preparare

Se toaca marunt carnea, cu satirul. Se pune apa la fiert, cu sarea, intr-o cratita mare. Se adauga carnea si se tine pe foc citeva min, pina se schimba culoarea. Se pune in apa ovazul, se amesteca bine si se pune pe fo. Se acopera vasul sis e lasa pe foc 5 min sau pina se patrunde pasatul. Nu se mai amesteca dupa ce se ia cratita de pe foc. Se gusta si daca este necesar se mai adauga putina sare , apoi se serveste.