Pachetele cu carne

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
ridicata

Ingrediente

  • -400 grame carne tocata
  • -o salata verde
  • -o legatura de patrunjel
  • -1000 grame faina
  • -o cana cu lapte
  • -4 linguri cu pesmet
  • -un morcov
  • -o ceapa
  • -4 oua
  • -100 ml ulei
  • -sare
  • -piper

Mod de preparare

Carnea tocata se amesteca impreuna cu ceapa si patrunjelul tocat marunt,morcovul dat pe razatoarea mica si ou.Acest amestec se sareaza si se pipereaza dupa gust,apoi se caleste intr-o tigaie cu ulei incins.Din faina,lapte si doua oua se face un aluat de clatite si se coc foi de grosime potrivita.Se umple fiecare foaie cu doua linguri din amestecul de carne,apoi se ridica marginile si se leaga cu ata.Saculetii astfel obtinuti se tavalesc printr-un ou batut cu pesmet,apoi se aseaza intr-o tava.se coc in tava la foc potrivit pana se rumenesc.SFAT:Se servesc pe frunze de salata.

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise