Gustos.ro  / Retete culinare  / Ostropel din aripioare de pui

Ostropel din aripioare de pui

Rețetă de ALINA BANICA 25 Iunie 2010, 17:54
Distribuie

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa
+6

Ingrediente

  • Cand ma gandesc la ostropelul de pui sau de vita, ma gandesc automat la multe rosii proaspete si la mult usturoi. Pentru ca am cumparat niste aripioare de pui , m-am hotarat sa fac un ostropel din ele cu o garnitura de cartofi natur.
  • - 8 aripioare de pui;
  • - 500 ml supa de pui;
  • - 4 linguri grasime de pasare;
  • - 2 cepe noi;
  • - 1 kg rosii proaspete;
  • - 5-6 catei de usturoi zdraveni;
  • - sare;
  • - piper.

Mod de preparare

1. Se curata aripioarele de pui si se portioneaza.

2. Intr-o tigaie incapatoare se pun 4 linguri cu grasime de pasare si se incing. Se adauga cepele tocate marunt si se lasa sa se inmoaie. Apoi se adauga aripioarele de pui si se calesc impreuna cateva minute.

3. Se adauga apoi supa si usturoiul tocat marunt si se lasa la foc mic 20 de minute.

4. Dupa aceea se adauga rosiile date pe razatoarea mare si se mai lasa pe foc 20 de minute.

5. Se potrivesc de sare si piper si se opresc.

Se poate servi alaturi de cartofi natur, sau orez, sau simpli cu o paine calda de casa alaturi.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat
Aripioare picante la tigaie. Reteta rapida, aromata si delicioasa
Chiftelute de pui in sos de rosii cu piure de cartofi. Reteta delicioasa si usor de preparat
mancaruri cu carne

Cozonac cu nuca si migdale

Reteta de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Deliciu ciocolatos si usor de preparat

Descopera reteta simpla de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Un deliciu ciocolatos, cu o textura moale in...

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie. Un mezel natural de casa fara afumare, extrem de...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise