Gustos.ro  / Retete culinare  / Orez spaniol

Orez spaniol

Rețetă de Anca Elena Voicu 08 August 2016, 22:29
Distribuie

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 piept de pui;
  • 1 ardei gras galben;
  • 1 ardei gras verde;
  • 2 catei de usturoi;
  • 400 g mazare;
  • O cutie rosii decojite;
  • Un castron orez spalat bine;
  • Sare si piper dupa gust;
  • Optional: carnat picant dupa gust si sofran.

Mod de preparare

Imi place foarte mult orezul spaniol, reteta am invatat-o de la mama.

Se calesc ardeii taiati felii mici in putin ulei incins, peste ei se adauga usturoiul taiat rondele mici, pieptul de pui taiat bucatele, rosiile, mazarea. Apoi se acopera cu apa si se fierb cateva minute.

Se rastoarna intr-o craticioara unsa cu putin ulei, se adauga orezul nefiert.

Optional puteti adauga si carnat picant taiat rondele si sofran. Se dau la cuptorul incins 30-40 de minute.

Portii: 5

Timp total: aprox 50min

Pofta Buna!

Daca v-a placut reteta mea, o puteti gasi si pe blogul meu:

http://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2016/08/orez-spaniol.html

Pe aceeași temă:

Reteta de sarmale ca la mama acasa
Tocanita de ardei copti cu ceapa si rosii – reteta simpla si gustoasa
Legume cu sos de rosii la cuptor – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa
mancaruri cu carne mancaruri cu legume si zarzavaturi

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise