Orez cu ciuperci si legume

Reteta de orez cu ciuperci si legume. Orez cu ciuperci si legume reteta simpla si usor de facut. Reteta de orez cu ciuperci. Retete de orez cu legume. Retete de post. Retete vegetariene.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Orez cu ciuperci si legume

Ingrediente

  • 250 g de orez (1 cana)
  • o cescuta de mazare
  • 1 broccoli mic
  • 1 ceapa rosie
  • 1 ardei verde
  • 1 ardei rosu
  • 1 patrunjel
  • 1 pastarnac
  • 1 legatura de patrunjel
  • 2 morcovi
  • 500 g ciuperci
  • usturoi
  • 1 ceapa alba
  • 2 fire de ceapa verde
  • 1 cartof
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Reteta de orez cu legume si ciuperci este una dintre preferatele mele. Se face usor, iar rezultatul este foarte gustos si sanatos.

Se toaca legumele dupa preferinta, se calesc pe rand ceapa, morcovul, ardeiul si apoi orezul dupa care se adauga cartoful, mazarea congelata, sare si piper.

Broccoli se spala si se desface buchetele. Separat se calesc ciupercile taiate felii impreuna cu broccoli in putin ulei de masline.

Peste legume si orez se pun 3-4 cani de supa de legume sau de pasare, daca nu tineti post, si se da la cuptor, la 180 de grade C.

Cand este aproape gata adaugam si ciupercile cu brocoli.

Aceasta reteta de orez cu ciuperci si legume v-o recomand cu mare drag, este delicioasa. Pofta buna!

Tort cu crema de ciocolata si rom. Un desert aromat si delicios, perfect pentru orice ocazie

Tort cu crema de ciocolata si rom – un desert rafinat, cu blaturi pufoase de cacao, insiropate cu caramel aromat, crema...

Salata de cartofi cu oua. Reteta simpla, si gustoasa, foarte simplu de preparat

Salata de cartofi cu oua – o reteta simpla, gustoasa si rapida, perfecta pentru orice masa. Preparata din ingrediente...

Salata de morcovi cu iaurt si usturoi. Reteta simpla, rapida si sanatoasa

O reteta simpla, rapida si sanatoasa de salata de morcovi cu iaurt si usturoi. Perfecta ca garnitura alaturi de peste, carne,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise