Omleta cu dovlecei si masline. Reteta perfecta pentru un mic dejun sanatos

Descopera cum sa prepari o omleta delicioasa cu dovlecei si masline. O reteta simpla, sanatoasa si rapida, perfecta pentru un mic dejun echilibrat sau o gustare hranitoare.

Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 oua
  • 2 dovlecei tineri
  • 4-5 linguri de ulei de masline
  • 1 ceapa medie
  • 3-4 linguri de masline
  • sare
  • piper
  • patrunjel/marar/busuioc

Mod de preparare

Reteta de omleta cu dovlecei si masline este simpla si usor de facut. Se prepara in 15 minute, este delicioasa si sanatoasa.

Intr-o tigaie antiaderenta intinsa incalzim uleiul de masline si calim la foc mic ceapa tocata pana incepe sa devina transparenta. Adaugam dovleceii tocati fin, adaugam sare si piper dupa gust si continuam sa calim pana se inmoaie usor dovleceii. Apoi punem si maslinele.

Intr-un bol batem ouale cu putina sare, adaugam verdeata tocata si turnam continutul in tigaie.

Noua ne place mult cu busuioc proaspat, dar, daca nu este pe gustul vostru, puteti folosi patrunjel sau marar.

Gatim omleta pe ambele parti cateva minute, pana se rumeneste usor.

Cantitatile date sunt pentru doua portii de omleta cu dovlecei.

Este perfecta la micul dejun sau chiar pentru un pranz rapid. Foarte gustoasa alaturi de salata de rosii, de castraveti sau o salata verde. Pofta buna!

Cozonac cu nuca si migdale

Reteta de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Deliciu ciocolatos si usor de preparat

Descopera reteta simpla de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Un deliciu ciocolatos, cu o textura moale in...

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie. Un mezel natural de casa fara afumare, extrem de...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise