Gustos.ro  / Retete culinare  / Șnițel de vită

Șnițel de vită

Rețetă de Cezar Teodosiu 10 Iulie 2013, 16:13
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -500 g șnițel vită (recomandare: Meșterul Măcelar);
  • -2 ouă;
  • -100 g făină;
  • -sare;
  • -piper;
  • -ulei;
  • -salată verde;
  • -1 lămâie;
  • -ceapă verde.

Mod de preparare

Feliile de carne se bat putin pentru a se fragezi si subtia. Se presara sare si piper dupa gust. Intr-un bol se amesteca ouale cu 50 g faina, 100 ml apa, sare si piper. Se trec feliile de carne prin faina apoi prin compozitia cu oua. Se prajesc la foc in ulei incins, pana devin aurii. Pentru decor se foloseste salata verde si ceapa verde taiata marunt impreuna cu cateva felii de lamaie.

Se poate servi cu cartofi natur.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa
Toba de casa. Reteta traditionala de toba de porc explicata pas cu pas
Rulouri din foietaj cu sunca si cascaval. Reteta rapida pentru un aperitiv delicios
aperitive

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala

Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...

Drob de pui

O reteta adaptata nevoilor medicale a familiiei, dar la fel de delicioasa ca un drob de miel, un drob usor si parfumat

Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas

Descopera cum sa vopsesti oua natural in foi de ceapa folosind metoda traditionala, fara chimicale. Urmeaza pasii simpli...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise