Pasta de mere conservata

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5 kg mere;
  • 1 kg zahar;
  • coaja de la 3 lamai;
  • zeama unei lamai;
  • 5 plicuri zahar vanilat;
  • 3 lingurite scortisoara macinata.

Mod de preparare

Merele decojite, date pe razatoare (sau pe robot), se incorporeaza cu celelalte ingrediente, se lasa pe flacara pana scade zeama lasata. Se amesteca pentru a nu se prinde de fund.

Asez in borcane, capsez si sterilizez o jumatate de ora la cuptor. Invelesc in paturi, las pana a doua zi. Folosesc iarna pasta de mere pentru prajituri.

Pasta se pastreaza foarte bine si la congelator.

Cozonac cu nuca si migdale

Reteta de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Deliciu ciocolatos si usor de preparat

Descopera reteta simpla de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Un deliciu ciocolatos, cu o textura moale in...

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie. Un mezel natural de casa fara afumare, extrem de...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise