Gustos.ro  / Retete culinare  / Mancarica de telina cu mastine

Mancarica de telina cu mastine

Rețetă de Alina Alina 06 Septembrie 2009, 02:30
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
+1

Ingrediente

  • Pentru 3 persoane
  • -o telina
  • -150g masline
  • -150g ciuperci
  • -1 ceapa
  • -1 ardei gras
  • -50 ml ulei
  • -2 linguri de pasta de rosii
  • -sare,piper
  • -o foaie dafin
  • -o lingura de zahar.
  • -2 catei de usturoi
  • -50 ml vin facultativ

Mod de preparare

Legumele se spala si se curata.

Maslinele se oparesc .

Ceapa si ardeiul gras se taie julien.

Ciupercile se feliaza

Telina se taie in dreptunghiuri.

Toate se pun impreuna cu uleiul si un pahar de apa intr-un wok si se inabuse 10 minute.

Se adauga sare,foaia de dafin si piper dupa gust.

Se adauga pasta de rosii, 2 catei de usturoi feliati, si 50 ml vin si o lingura de zahar.

Se poate servi calda sau rece.

Pofta buna !

Pe aceeași temă:

Salata de linte cu legume proaspete – reteta rapida, delicioasa si sanatoasa
Reteta simpla de tocinei de cartofi. Usor de preparat, deliciosi si economici
Mic dejun rapid cu iaurt grecesc, semințe de chia și fructe. Sanatos, gustos si gata in 5 minute
retete vegetariene

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise