Mancare de stevie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1kg stevie
  • 2 cepe
  • 2-3 graunti de usturoi
  • 3-4 linguri de faina
  • 2 linguri pasta de rosii
  • boia de ardei dulce
  • ulei
  • sare

Mod de preparare

Stevia se spala bine si se opareste, apoi se toaca marunt.

Ceapa si usturoiul, peste care se pune sare, se calesc in ulei. Se innabusa cu apa si se adauga stevia.

Separat, se amesteca bine 3-4 linguri de faina cu apa rece. Pentru a indeparta eventualele cocoloase, rantasul obtinut se trece printr-o sita si se adauga la mancare.

La final se pun pasta de rosii si boiaua de ardei dulce si se mai lasa la fiert cca 10 minute.

Pasca traditionala

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Miel umplut

Este nelipsit de pe masa noastra in ziua de Paste.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise