Carnea de pui se spala si se pune la rumenit impreuna cu ceapa tocata marunt in ulei incins.
Apoi se toarna putina apa si se fierbe inabusit.
Mararul se spala bine, se toaca mai mare si se adauga peste carne cand aceasta este aproape gata.
Faina se desface in putina apa rece(ca sa nu faca cocoloase), apoi se toarna peste carne si marar. Tot acum se pun si condimentele.
Se fierbe acoperit cam 10-15 minute la foc mic.
Se poate servi si calda si rece. Pofta buna!
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise