Mâncare de linte

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -250 g de linte
  • - 1 cutie de lapte de de cocos
  • - 1 cutie de tomate
  • - 2 cepe mari
  • - costiţă
  • - 2 linguriţe de curry
  • - legume la alegere

Mod de preparare

Se înmoaie lintea 2-3 ore în apă rece.

Se căleşte ceapa tăiată în ulei, apoi se adaugă costiţa sau baconul. Eu am pus şi o fâşie de ţelină şi 2 morcovi.

Când ceapa se aureşte, adăugaţi o linguriţă de curry şi puţin lapte de cocos.

Se continuă călirea, se adaugă roşiile sau pastă de tomate, restul de curry, amestecaţi şi adăugaţi lintea scursă de apă.

Lăsaţi pe foc mic pâna se fierbe, cam 1 oră, adăugând câte puţină apă.

Potriviţi după gust cu sare, sos de soia, ce mai doriţi.

Cozonac cu nuca si migdale

Reteta de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Deliciu ciocolatos si usor de preparat

Descopera reteta simpla de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Un deliciu ciocolatos, cu o textura moale in...

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie. Un mezel natural de casa fara afumare, extrem de...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise