Gustos.ro  / Retete culinare  / Maltagliate cu dovlecei si fructe de mare

Maltagliate cu dovlecei si fructe de mare

Rețetă de veronica dragomir 19 Mai 2009, 10:11
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
+5

Ingrediente

  • -pt 4 persoane
  • -o confectie de lasagne proaspete de la supermarchet pe care o ve-ti taia cu un cutit sau cu o rotita de pizza,in mod neregular de aceea se numesc maltagliate;
  • -1-2 dovlecei
  • -2 rosii
  • -un catel usturoi,patrunjel,ulei
  • -fructe de mare(creveti)
  • -un pahar vin alb

Mod de preparare

Taiati pastele in mod neuniform sau folositi alt fel de paste (spaghete, taitei etc). Intr-o tigaie puneti ulei, usturoi si patrunjel tocate marunt inpreuna, la foc moderat fara sa le ardeti, adaugati crevetii, iar dupa putin timp dovlecelul taiat rondele, caliti-le pt putin timp si adaugati rosiile.

Lasati pe foc pina incep sa lase apa si adaugati vinul alb. Cand a evaporat vinul le dati la o parte si puneti pastele in apa fiarta cu sare pe care nu le veti fierbe mult (4 minute), o scurgeti tinand deoparte apa in care au fiert pastele si le amestecati in tigaie. La sfirsit mai adaugati putin patrunjel si gata le puteti servii pofta bun!!!

Pe aceeași temă:

Paste cu rosii cherry si masline negre – reteta simpla si gustoasa, gata in 30 de minute
Paste cu sos de rosii – reteta simpla, rapida si gustoasa
Pizza de casa cu salam picant si mozzarella – simpla si irezistibila
paste si pizza

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise