Gustos.ro  / Retete culinare  / Mâncare orientală

Mâncare orientală

Rețetă de PAULA BARA 21 Septembrie 2010, 16:06
Distribuie

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4-5 cartofi medii
  • 100 g. unt
  • 300 g. muşchi de vită/porc sau piept de pui tăiat tăiţei
  • 1 linguriţă chimen pisat
  • 1 linguriţă piper râşnit
  • 3 linguriţe boia dulce
  • 200-300 ml. iaurt
  • 1 căpăţână usturoi.

Mod de preparare

Se curăţă cartofii şi se prăjesc. Usturoiul se pisează şi se amestecă cu iaurtul. Carnea se prăjeşte în unt şi se condimentează cu chimenul. piperul şi boiaua. Peste cartofii prăjiţi se pune iaurtul rece iar deasupra carnea caldă. Se serveşte cu salată.

Pe aceeași temă:

Coaste de porc la cuptor – fragede, rumene si gustoase, perfect condimentate pentru o masa delicioasa
Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat
Aripioare picante la tigaie. Reteta rapida, aromata si delicioasa
mancaruri cu carne retete traditionale ungaria

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala

Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...

Drob de pui

O reteta adaptata nevoilor medicale a familiiei, dar la fel de delicioasa ca un drob de miel, un drob usor si parfumat

Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas

Descopera cum sa vopsesti oua natural in foi de ceapa folosind metoda traditionala, fara chimicale. Urmeaza pasii simpli...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise