Gustos.ro / Retete culinare / Lasagna cu legume, pasta de rosii si zacusca cu vinete

Lasagna cu legume, pasta de rosii si zacusca cu vinete

Name: Lasagna cu legume, pasta de rosii si zacusca cu vinete
Prep time: 60 min
Ingredients: • 400 gr pasta de rosii; • 250 gr zacusca cu vinete; • 200 gr foi de lasagna cu spanac, fierte; • 200 gr smantana; • 40 gr branza topita sau cascaval ras; Pentru stratul de legume; • 2 linguri ulei; • 1 ceapa, tocata; • 2 catei de usturoi, tocati; • 1 ardei gras rosu, taiat cubulete; • 2 vinete, taiate cubulete; • 4 rosii, taiate cubulete; • sare si piper

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

• 400 gr pasta de rosii
• 250 gr zacusca cu vinete
• 200 gr foi de lasagna cu spanac, fierte
• 200 gr smantana
• 40 gr branza topita sau cascaval ras
Pentru stratul de legume
• 2 linguri ulei
• 1 ceapa, tocata
• 2 catei de usturoi, tocati
• 1 ardei gras rosu, taiat cubulete
• 2 vinete, taiate cubulete
• 4 rosii, taiate cubulete
• sare si piper

Mod de preparare

1. Pentru legume, incinge uleiul intr-o tigaie mare.Pune toate legumele in tigaie si caleste-le pana se vor inmuia, amestecandu-le din cand in cand, 20-30 minute.Asezoneaza-le dupa gust si pune-le deoparte.

2. Incalzeste cuptorul la 190ᵒC.Intr-un vas termorezistent pune un strat de amestec cu legume preparat, apoi unul de pasta de rosii, apoi unul de paste.Urmeaza apoi inca un strat de legume, toata zacusca si un strat de paste.In final se pune restul de legume, restul de pasta de rosii si paste.Se toarna deasupra smantana si se pune branza topita sau cascavalul ras.Se acopera cu folie de aluminiu si se da la copt 30 minute apoi se serveste.

:) Pentru mai multe retete noi vizitati blogul http://lauradfood.blogspot.com/

Pe aceeași temă:

Spaghete cu sos bolognese. Reteta clasica, simpla si delicioasa

Mic dejun rapid cu iaurt grecesc, semințe de chia și fructe. Sanatos, gustos si gata in 5 minute

Toba de casa. Reteta traditionala de toba de porc explicata pas cu pas

mancaruri cu legume si zarzavaturi paste si pizza sosuri retete de post retete vegetariene aperitive

Tort cu crema de ciocolata si rom. Un desert aromat si delicios, perfect pentru orice ocazie

Tort cu crema de ciocolata si rom – un desert rafinat, cu blaturi pufoase de cacao, insiropate cu caramel aromat, crema...

Salata de cartofi cu oua. Reteta simpla, si gustoasa, foarte simplu de preparat

Salata de cartofi cu oua – o reteta simpla, gustoasa si rapida, perfecta pentru orice masa. Preparata din ingrediente...

Salata de morcovi cu iaurt si usturoi. Reteta simpla, rapida si sanatoasa

O reteta simpla, rapida si sanatoasa de salata de morcovi cu iaurt si usturoi. Perfecta ca garnitura alaturi de peste, carne,...

Parteneri

Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata

Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise

ReteteCulinare.RO

Lasagna cu legume, pasta de rosii si zacusca cu vinete

Ingrediente

Mod de preparare

Pe aceeași temă:

Tort cu crema de ciocolata si rom. Un desert aromat si delicios, perfect pentru orice ocazie

Salata de cartofi cu oua. Reteta simpla, si gustoasa, foarte simplu de preparat

Salata de morcovi cu iaurt si usturoi. Reteta simpla, rapida si sanatoasa

Desert pasca cu branza si ciocolata

Nectar de caise

Tort cu ciocolata si caise