- Se freaca cu mixerul intr-un bol galbenusurile de ou impreuna cu zaharul pana se obtine o consistenta cremoasa (circa 8 minute);
- Se pun intr-o cratita si se incalzesc la foc min la bain-marine, amestecand continuu cu grija;
- Amestecand constant, se adauga laptele treptat cu esenta de vanilie si se asteapta sa se ingroase amestecul;
- Se lasa crema sa se raceasca complet, amestecand din cand in cand;
- Se pune crema in congelator si se lasa la inghetat (timp de 3-4 ore).
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise