Gustos.ro / Retete culinare / Inele crocante de calamari

Inele crocante de calamari

Name: Inele crocante de calamari
Prep time: 30 min
Ingredients: -800g inele de calamari; -200g faina; -200ml bere; -2 lingurite amidon de porumb; -1/4 lingurita praf de copt; -1/2 lingurita sare; -2 catei de usturoi, tocati; -patrunjel tocat

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

-800g inele de calamari
-200g faina
-200ml bere
-2 lingurite amidon de porumb
-1/4 lingurita praf de copt
-1/2 lingurita sare
-2 catei de usturoi, tocati
-patrunjel tocat

Mod de preparare

Amestecati faina, amidonul, praful de copt si sarea intr-un bol. Adaugati berea, usturoiul, patrunjelul si amestecati bine. Tavaliti inelele de calamari prin faina si apoi prin amestecul de bere. Prajiti inelele in ulei incins pana prind o crusta aurie. Asezati-le pe un servet pentru a se scurge de ulei.

Pofta buna!