Hamburgheri de casa din piept de pui

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 100 gr piept pui tocat,
  • 1 ou,
  • 1 lingurita condiment chiftele alex,
  • 1 lingurita vegeta,
  • 1 lingurita pasta rosii,
  • verdeata (marar si patrunjel)
  • 2 catei usturoi,
  • si am facut un sos separat din:
  • 3 catei usturoi,
  • 2 linguri ulei,
  • 1 foaie dafin,
  • suc de rosii,

Mod de preparare

Carnea tocata se amesteca cu toate celelalte ingrediente doar ca din ou eu nu l-am pus pe tot ci doar o lingura, iar usturoiul l-am pisat ca pe cel pt mujdei.

Din amestec am facut 3 hamburgeri de marime medie pe care i-am fript intr-o tigaie grill pe care am uns-o cu o ligurita de ulei (pt a nu se lipi carnea).

Sosul: am pus uleiul la incins, am pus usturoiul taiat fasiute si l-am lasat cateva secunde pana a devenit auriu, apoi am pus sucul de rosii si foaia de dafin. Am lasat cateva secunde sa dea un clocot si apoi am pus sare si piper. Am stins focul si l-am servit alaturi de hamburgeri, pe care i-am alaturat unei portii de cartofi pai si o salata de varza. Nu am servit hamburgerul in chifla, ci pe farfurie.

Cozonac cu nuca si migdale

Reteta de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Deliciu ciocolatos si usor de preparat

Descopera reteta simpla de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Un deliciu ciocolatos, cu o textura moale in...

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie. Un mezel natural de casa fara afumare, extrem de...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise