Hamburger delicios

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ingrediente pentru chiftele:
  • * 350 g carne tocata amestec
  • * 1 felie de paine mai uscata, umezita in apa, apoi scursa bine,bine
  • * 1 ou
  • * 1 ceapa mica, sau 1/2 ceapa mai mare
  • * 1/2 lingurita praf de usturoi
  • * sare, piper, boia dupa gust
  • Mai avem nevoie de:
  • * chifle
  • * branza topita felii
  • * rosii taiate felii
  • * maioneza sau sos de maioneza
  • * ketchup

Mod de preparare

* Se pun toate ingredientele intr-un vas si se amesteca foarte bine

# Se formeaza 3 chiftele

# Se prajesc intr-o tigaie teflonata cu foarte putin ulei sau intr-o tigaie traditionala cu mai mult ulei, pentru a nu se lipi de fundul tigaii

* Intre timp se prajesc aproximativ 300 g cartofi taiati subtiri, ca si cartofii frantuzesti , pana devin aurii , intr-o friteuza sau intr-o tigaie

* Se scurg bine de ulei

Asamblarea hamburgerului:

* Pentru ca chifla sa fie crocanta, va voi deslusi un mic mare secret: folositi prajitorul de paine cu acel stativ pentru a le rumeni usor , pe o parte si alta; daca nu aveti prajitor, puteti pune chiflele pentru cateva minute in cuptor pentru acelasi rezultat

Chifla se taie in doua, se pune o branza topita, deasupra chifteaua, rosiile felii, cartofii prajiti, maioneza si in final , ketchupul.

Pofta buna!

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala

Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...

Drob de pui

O reteta adaptata nevoilor medicale a familiiei, dar la fel de delicioasa ca un drob de miel, un drob usor si parfumat

Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas

Descopera cum sa vopsesti oua natural in foi de ceapa folosind metoda traditionala, fara chimicale. Urmeaza pasii simpli...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise