GULII UMPLUTE

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 8-9 gulii,
  • 2 cepe,
  • 250 g orez,
  • 1 morcov,
  • 300 g suc de rosii,
  • 1 legatura de marar,
  • sare,
  • ulei,
  • boia de ardei dulce;

Mod de preparare

1Guliile tinere ,cam de aceeasi marime, se curata si se scobesc in interior.

2.Se prepara umplutura astfel: ceapa si morcovul se dau pe razatoarea mare si se pun la calit in ulei incins. Cand s-au calit bine ,se adauga orezul spalat si 2 cani de apa, se lasa la foc domol sa fiarba 10-15 minute. Se adauga sarea, boiaua si mararul tocata fin. Cu aceasta compozitie se umplu guliile.

3. Intr-o tava cu ulei se pun guliile umplute, peste ele se toarna sucul de rosii. Se baga la cuptor pana se inmoaie guliile. Se pot servi si cu smantana.

Cozonac cu nuca si migdale

Reteta de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Deliciu ciocolatos si usor de preparat

Descopera reteta simpla de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Un deliciu ciocolatos, cu o textura moale in...

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie. Un mezel natural de casa fara afumare, extrem de...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise