Gem de zarzare (caise)

Timp pregatire
100 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1kg zarzare
  • 1 kg de zahar
  • jumatate lamaie mai mica
  • apa 100-150ml

Mod de preparare

Zarzarele se spala si se scot samburii ,se aseaza pe un prosop pentru a se scurge apa se lasa cam juma de ora dupa eu am taiat zarzarele in bucati si le am stropit cu juma de lamaie.Am pus zaharul intr-o oala peste care am turnat 100-150 gr de apa am pus la foc 5-6 minute pana cand sa dizolvat zaharul si sa facut un sirop.Cand sa format siropul am adaugat fructele si le fierbem iar cand se formeaza spuma o luam si avem grija sa nu dea pe aragaz e bine a nu pleca de langa gem .Este gata cand punem pe o farfurie bobilele le dam la rece iar ele raman intacte atunci gemul e legat.

Turta dulce

Carnati de casa cu boia si usturoi. Reteta traditionala de carnati de porc facuti in casa

Descopera reteta traditionala de carnati de casa cu boia si usturoi, un preparat autentic din carne de porc. Afla pas cu pas...

Faguri cu crema de ciocolata reteta pas cu pas

Descopera cum sa prepari faguri cu crema de ciocolata, pas cu pas. Aceasta rețeta simpla si detaliata te va ghida prin...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise