GALUSTE CU PRUNE SI SOS DE VANILIE

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Cartofi albi
  • Prune brumarii
  • Oua
  • Faina
  • Pesmet
  • Zahar
  • Scortisoara
  • Lapte
  • Sosul de vanilie

Mod de preparare

Se curata cartofii, se taie in cuburi, se fierb in apa cu sare si se paseaza ca pentru piure.

Se adauga oua si faina si se framanta pana se obtine o compozitie omogena.

Se indeparteaza samburele de la fiecare pruna - fructele se umplu cu cate o lingurita de zahar, se invelesc in compozitia de cartofi si se fierb in apa cu sare.

Pesmetul se rumeneste in unt si se adauga zaharul si scortisoara macinata.

Cand sunt fierte, galustele se tavalesc prin pesmetul dulce si aromat - deasupra se toarna sosul de vanilie, care se obtine astfel: se amesteca galbenusurile cu zahar si putina sare, se completeaza cu lapte caldut si se fierbe in bain - marie pana se ingroasa

Cozonac cu nuca si migdale

Reteta de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Deliciu ciocolatos si usor de preparat

Descopera reteta simpla de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Un deliciu ciocolatos, cu o textura moale in...

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie. Un mezel natural de casa fara afumare, extrem de...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise