Gustos.ro / Retete culinare / Fasole cu usturoi si verdeata

Fasole cu usturoi si verdeata

Name: Fasole cu usturoi si verdeata
Prep time: 3600 min
Ingredients: O astfel de reteta pe baza de fasole este fasolea cu usturoi si verdeata. Aveti nevoie de: 1 capatana de usturoi; putina verdeata (cimbru uscat); sare; piper; cateva legume (2-3 morcovi; 1 radacina de telina etc) si 1 kilograme de fasole uscata; alba; cu bob mic.

Timp pregatire

3600 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

O astfel de reteta pe baza de fasole este fasolea cu usturoi si verdeata. Aveti nevoie de: 1 capatana de usturoi
putina verdeata (cimbru uscat)
sare
piper
cateva legume (2-3 morcovi
1 radacina de telina etc) si 1 kilograme de fasole uscata
alba
cu bob mic.

Mod de preparare

Fasolea se lasa in apa, peste noapte. A doua zi se pune la fiert. Inainte de servire, se lasa, cateva minute, in apa in care fierbe fasolea, legumele.

Se scot apoi legumele. Se adauga usturoiul tocat marunt. Se amesteca in oala. Se condimenteaza cu sare, piper, iar la final cu cimbru.