Gustos.ro  / Retete culinare  / Ficat de gasca cu sos de vin

Ficat de gasca cu sos de vin

Rețetă de Otilia Iulia Uilacan 29 Martie 2009, 12:01
Distribuie
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1kg.ficat
  • 2-3 linguri unt
  • 3-4 rosii
  • un pahar de vin
  • sare
  • piper.

Mod de preparare

Se aseaza ficatul in cratita cu untul,se adauga felii de rosii,vin,piper,1/2 foaie de dafin(facultativ),se acopera si se da la cutor sa se coaca infundat.Sarea se adauga la sfarsit,cand este gata ficatul(daca punem sarea mai devreme sau la inceput ficatul se intareste).

Pe aceeași temă:

Friptura de porc cu legume la cuptor
Pulpa de porc cu cartofi la cuptor
Pui cu cartofi la cuptor
fripturi

Cozonac pufos de post in doua culori – reteta usoara pentru un desert gustos

Incearca o reteta usoara de cozonac pufos de post in doua culori, cu aluat simplu si cu cacao. Un desert delicios si aromat,...

Chiftelute de soia in sos de rosii – reteta de post, simpla si delicioasa

Incearca o reteta simpla si delicioasa de chiftelute de soia in sos de rosii, perfecta pentru o masa gustoasa de post. Usor...

Cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval – reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta simpla de cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval. O mancare delicioasa si cremoasa, usor de...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise