Ficatul portionat il bat putin cu ciocanul de carne si il prajesc uniform in uleiul incins.
Din usturoiul pisat preparam mujdeiul de usturoi,cu ulei si zeama de lamaie, pana obtinem ca o maineza.
Servim ficatul cu mamaliga si mujdei de usturoi.Ficatul se condimenteaza cu sare si piper, dupa ce este gatit, ca sa nu se intareasca.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise