Ficat cu ciuperci

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600g ficat de vita
  • 400g ciuperci
  • 20g ghimbir
  • 100ml vin
  • 1 legatura ceapa verde
  • 50ml ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Ficatul se spala,se zvanta si se taie fasii.Se asaza ficatul intr-o tava unsa cu ulei,se condimenteaza si se da la cuptor 15 minute.Ciupercile feliate se pun la calit intr-o tigaie cu ulei ,se adauga ghimbirul feliat subtire si ceapa verde taiata inele;se condimenteaza.Ficatul se scoate din cuptor si se pune peste ciuperci,se stropeste cu vin si se caleste totul la foc mic cca 10 minute.

Cozonac cu nuca si migdale

Reteta de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Deliciu ciocolatos si usor de preparat

Descopera reteta simpla de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Un deliciu ciocolatos, cu o textura moale in...

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie. Un mezel natural de casa fara afumare, extrem de...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise