Falafel rapid si gustos

Timp pregatire
150 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 250 de grame de naut de conserva
  • 250 de grame de fasole fiarta
  • 1/2 lingurita de piper negru
  • 1/2 lingurita de piper alb
  • 1 lingurita de coriandru
  • 1 lingurita de camun
  • 2 cepe potrivite ca marime
  • 8-9 catei de usturoi
  • sare dupa gust
  • 1 mana de patrunjel (optional)
  • 1 lingura de seminte de susan(optional)

Mod de preparare

1.Am ales varianta cea mai rapida de preparare. Folositi naut conservat pe care il dati in 2-3 ape reci sa il clatiti si apoi puneti la scurs bine de apa.

2.Fasolea daca nu se gaseste in comert la conserva,puneti cu o seara innainte la inmuiat cu putin bicarbonat si a doua zi fierbeti dar nu foarte mult sa nu se sfarame.

3.Cand fasolea si nautul sunt bine scurse de apa,da-ti prin masina de tocat si adaugati si ceapa si usturoiul plus restul de condimente.

4.Amestecati bine apoi cu mana si daca doriti puteti adauga patrunjel tocat. Personal prefer sa evit adaugarea acestuia pentru ca se inegreste la prajit

5.Puneti intr-o oala adanca ulei de prajit si lasati la foc iute sa fie bine incins.

6.Daca nu aveti aparatul special de falafel,atunci recomand sa faceti bilute potrivit de mici pe care le presati apoi un pic in palma.

Cozonac cu nuca si migdale

Reteta de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Deliciu ciocolatos si usor de preparat

Descopera reteta simpla de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Un deliciu ciocolatos, cu o textura moale in...

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie. Un mezel natural de casa fara afumare, extrem de...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise