Drob de pui

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g ficat de pui
  • 2 piept de pui
  • 4 oua crude
  • 4-5 oua fierte
  • 1 legatura ceapa verde
  • 1 legatura usturoi verde
  • 1 legatura marar
  • 1 legatura patrunjel
  • condimente pentru drob
  • sare

Mod de preparare

Puneti la fiert ficatul.

Carnea o tocati la robotul de bucatarie sau prin masina de tocat

Cand ficatul sa fiert dati prin masina de tocat impreuna cu ceapa,usturoiul verde,mararul si patrunjelul si le puneti peste pieptul de pui tocat.

Amestecati totul.

Adagati condimentele si sarea dupa gust si amestecati.

Apoi adaugati ouale crude si le amestecati pana se incorporeaza in compozitie.

Pregatiti o tava de chec cu hartie de copt.

Puneti jumatate din compozitie in tava,puneti ouale firte dea lungul tavii apasand putin pe ele sa intre un pic in compozitia de drob.

Puneti restul compozitiei in tava,avand grija sa acopere ouale.

Bateiti 2 oua si ungeti drobul cu ele.

Bagati la cuptor pana se rumeneste bine deasupra si drobul este facut.

Eu am avut tava aproape dubla de chec asa ca mi a iesit drobul mai subtire si a trebuit sa pun jumatati de ou fiert.

In poza am taiat 2 feliute din drob si am asezat una langa alta,apropiind jumatatile de ou sa para unul intreg.Cam asa ar iesi daca puneti in tava normala de chec.

Pofta buna!

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala

Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...

Drob de pui

O reteta adaptata nevoilor medicale a familiiei, dar la fel de delicioasa ca un drob de miel, un drob usor si parfumat

Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas

Descopera cum sa vopsesti oua natural in foi de ceapa folosind metoda traditionala, fara chimicale. Urmeaza pasii simpli...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise