Spalam dovleceii (in coaja) si dupa ce i-am sters de apa, ii taiem in felii de 1 cm grosime.
Peste rondelele de dovlecei punem putina zeama de lamaie, sare si piper si ii trecem prin faina.
Prajim rondele in ulei pe ambele parti si le asezam pe un platou.
Curatam si taiem marunt ceapa si usturoiul, pe care le calim si stingem cu bulion, vin si zeama de lamaie.
Adaugam putin piper si verdeata tocata marunt.
Taiem maslinele in felii si le punem peste dovleceii din platou, iar deasupra turnam sosul.
Tinem in frigider cel putin 15 min.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise