Desert cu crema de iaurt si stafide

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • un pachet foi de placinta (400 g),
  • 1 litru iaurt (lapte batut),
  • 4 oua,
  • 200 g zahar pudra,
  • 2-3 pliculete zahar vanilinat,
  • 1 pliculet praf de copt,
  • coaja rasa de la o lamaie,
  • 100 g stafide,
  • ulei de floarea soarelui,
  • esenta de rom/migdale

Mod de preparare

Decongelam foile de placinta si intindem jumatate din ele in tava, ungand fiecare foaie in parte cu ulei din abundenta. Turnam peste ele amestecul din cele patru oua batute spuma cu zaharul pudra, stafidele parfumate initial in putina esenta de rom/migdale, praful de copt, zaharul vanilinat, coaja rasa de lamaie si iaurtul/laptele batut. Repetam cu restul foilor de placinta aceeasi procedura, acoperand fiecare foaie cu ulei. Introducem prajitura in cuptorul preincins, lasand circa 30 de minute la foc moderat. Stingem cuptorul si lasam acolo tava pentru inca circa zece minute. Scoatem si pudram cu zahar pudra. Servim dupa racirea completa, ornand dupa gust cu ciocolata rasa, fructe confiate, cocos, alune pranilate.

Recomandare: daca nu va plac stafidele, le puteti inlocui cu alte fructe uscate/confiate.

Cozonac cu nuca si migdale

Reteta de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Deliciu ciocolatos si usor de preparat

Descopera reteta simpla de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Un deliciu ciocolatos, cu o textura moale in...

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie. Un mezel natural de casa fara afumare, extrem de...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise