Gustos.ro / Retete culinare / Curry de curcan cu cartofi dulci si lapte de cocos

Curry de curcan cu cartofi dulci si lapte de cocos

Name: Curry de curcan cu cartofi dulci si lapte de cocos
Prep time: 35 min
Ingredients: • 1 lingura ulei; • 2 lingurite praf de curry; • 200 gr piept de curcan, taiat cubulete; • 2 cartofi dulci de marime medie, taiati cubulete; • 300 ml supa de pui; • 400 ml lapte de cocos; • 175 gr mazare

Timp pregatire

35 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

• 1 lingura ulei
• 2 lingurite praf de curry
• 200 gr piept de curcan, taiat cubulete
• 2 cartofi dulci de marime medie, taiati cubulete
• 300 ml supa de pui
• 400 ml lapte de cocos
• 175 gr mazare

Mod de preparare

1. Incalzeste uleiul intr-o tigaie mare, adauga praful de curry si prajeste-l 1 minut, amestecand continuu.Adauga carnea de curcan, cartofii dulci si amesteca-le bine pentru a se acoperi de curry.Toarna zeama de supa si laptele de cocos.Lasa-le ssa dea intr-un clocot, apoi fierbe totul la foc mic timp de 15 minute.

2. Adauga mazarea si mai fierbe-le pentru inca 5-10 minute.Asezoneaza totul dupa gust, ininte de a servi.

:) Pentru mai multe retete noi vizitati blogul http://lauradfood.blogspot.com/

Pe aceeași temă:

Toba de casa. Reteta traditionala de toba de porc explicata pas cu pas

Rulouri din foietaj cu sunca si cascaval. Reteta rapida pentru un aperitiv delicios

Placinte cu aluat fraged de casa si branza sarata. Reteta simpla si delicioasa

mancaruri cu carne mancaruri cu legume si zarzavaturi aperitive salate

Cozonac cu nuca si migdale

Reteta de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Deliciu ciocolatos si usor de preparat

Descopera reteta simpla de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Un deliciu ciocolatos, cu o textura moale in...

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie. Un mezel natural de casa fara afumare, extrem de...

Parteneri

Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata

Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise

ReteteCulinare.RO

Curry de curcan cu cartofi dulci si lapte de cocos

Ingrediente

Mod de preparare

Pe aceeași temă:

Cozonac cu nuca si migdale

Reteta de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Deliciu ciocolatos si usor de preparat

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie

Desert pasca cu branza si ciocolata

Nectar de caise

Tort cu ciocolata si caise