Se fierb cartofii,se curata de coaja si se face un piure la care se adauga 2 galbenusuri si 1 lingura de faina.se omogenizeaza dupa care se fac crochetele in forma dorita.
Uleiul se incinge si pun la prjit crochetele care au fost date prin faina,ou batut si pesmet.
Se scot pe un servetel care absoarbe uleiul in exces.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise