Spala cartofii si fierbe-i in apa cu sare; cand sunt fierti curata-i de coaja si trece-i prin masina de tocat carne.
Amesteca cu un ou, cascavalul ras, sunca taiata cubulete, sare si piper.
Dupa ce s-au incorporat, presara 100 gr faina si framanta pana obtii un aluat potrivit.
Aluatul astfel obtinut fa-l sul si imparte-l in bucati lungi.
Trece crochetele prin restul de faina apoi prin ouale batute si pesmet dupa care rumeneste-le in baie de ulei.
Scoate-le pe hartie absorbanta si serveste-le cu sos picant.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise