Gustos.ro / Retete culinare / Creveti cu smantana

Creveti cu smantana

Name: Creveti cu smantana
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 400 gr cozi de creveti decorticati.; 500 gr smantana.; 3 linguri faina.; 1 lingura ulei.; sare, piper si alte condimente dupa gust.; patrunjel tocat marunt.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

400 gr cozi de creveti decorticati.
500 gr smantana.
3 linguri faina.
1 lingura ulei.
sare, piper si alte condimente dupa gust.
patrunjel tocat marunt.

Mod de preparare

Intr-o cratita se incalzeste uleiul apoi se dauga deodata intreaga cantitate de creveti si se lasa sa fiarba 5 minute(att nu se amesteca cu lingura se scutura recipientul, adica oala,pentru a nu se prinde continutul).

Separat, faina se amesteca cu putina apa, se adauga apoi smantana, se aseaza vasul pe plita si se amesteca bine.

Cand s-a subtiat se adauga crevetii si se amesteca usor pana se ingroasa sosul(se scutura oala,nu se amesteca cu lingura).

Se potriveste de sare si piper(eu pun si menta uscata). Putin patrunjel taiat foarte fin adaugat inainte de servire.Este o reteta foarte usoara si foarte gustoasa.

Pofta buna !!!