Crema de zahar ars

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1l lapte
  • 250 grame zahar+4 linguri zahar pentru caramelizare
  • 8 oua
  • 1 esenta vanilie

Mod de preparare

Se caramelizeaza cele 250 grame de zahar intr-un vas ce poate fi introdus si in cuptor. Zaharul caramelizat de distribuie uniform pe peretii vasului. Intre timp se fierbe laptele si se lasa la racit. Se bat cele 8 oua cu cele 4 linguri de zahar, se adauga laptele racit si esenta de vanilie. Compozitia rezultata se pune in vasul cu zaharul topit si se introduce in cuptor cca 1 h.

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala

Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...

Drob de pui

O reteta adaptata nevoilor medicale a familiiei, dar la fel de delicioasa ca un drob de miel, un drob usor si parfumat

Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas

Descopera cum sa vopsesti oua natural in foi de ceapa folosind metoda traditionala, fara chimicale. Urmeaza pasii simpli...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise