Gustos.ro  / Retete culinare  / CREMA DE RADACINOASE CU TOFU

CREMA DE RADACINOASE CU TOFU

Rețetă de simona moraru 25 Martie 2009, 17:52
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 telina
  • 1 pastarnac
  • 1 sfecla
  • 2 morcovi
  • 1 radacina patrunjel
  • 2 cartofi
  • 4 linguri de ulei
  • 2 cepe
  • 1 lingura seminte de chimen
  • 250 g branza de soia (tofu)
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Curatati radacinoasele, taiati-le in jumatati si puneti-le la fiert, impreuna cu cartofii curatati si ceapa curatata, in apa cu putina sare. Cand s-au inmuiat suficient, pasati-le si adaugati atata apa in care au fiert, cat este necesara pentru a obtine consistenta dorita. Taiati tofu in cubulete si prajiti-le in ulei, impreuna cu semintele de chimen. Puneti crema in castoroane si deasupra cateva cubulete de tofu prajite.

Pe aceeași temă:

Mic dejun rapid cu iaurt grecesc, semințe de chia și fructe. Sanatos, gustos si gata in 5 minute
Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
Foi de post pentru prajituri. Reteta economica si usor de preparat
supe de legume retete de post retete vegetariene

Prajitura cu capsuni si crema de mascarpone – un desert irezistibil, fin si delicios

Prajitura cu capsuni si crema de mascarpone – un desert irezistibil, fin si delicios, cu blat pufos, crema catifelata si...

Mucenici moldovenesti

Reteta de mucenici moldovenesti. Mucenici moldovenesti reteta de dulce. Reteta de mucenici moldovenesti reteta cu aluat de...

Ciorba de cartofi cu smantana si afumatura. Reteta ardeleneasca simpla si savuroasa

Descopera reteta ardeleneasca de ciorba de cartofi cu smantana si afumatura – o ciorba simpla, cremoasa si plina de arome...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise