Intr-o cratita se topeste untul(cu grija sa nu fiarba);se adauga sucul si coaja rasa de lamai;dupa aceea,zaharul si la sfarsit ouale batute ca pentru omleta.
Se pune cratita in apa calda pentru a termina de facut crema la bainmarie.Se amesteca constant timp de 15 minute pentru ca crema sa se ingroase.Se ia de pe foc si se pune crema inr-un vas de cristal sau de portelan si se pune la racoare (nu in frigider)Cand s-a racit,se poate folosi ca umplutura pentru tort sau altele.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise