Se curata crapul,se spala,se presara sare si se lasa o jumatate de ora;se pregateste un jar bun de fag,se infige crapul in frigare si se asaza deasupra jarului,invartindincet frigarea si stripind pestele din cand in cand cu saramura.Se unge apoi cu mujdei si se serveste cu mamaliguta calda
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise