Gustos.ro  / Retete culinare  / Crap la cuptor

Crap la cuptor

Rețetă de Brindusa Aluculesei 02 Ianuarie 2017, 09:02
Distribuie

Se curata pestele.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - 1 bucata crap-4,5kg
  • - 1 kg.hribi, culesi din vara, fierti si pusi la congelator
  • - 1 bucata lamaie
  • - 500 ml.suc de patlagele galbene
  • - condimente de peste
  • - 1 lingurita cimbru macinat
  • - 1 lingura maggi secretul gustului cu gust de legume
  • - masline
  • - 3 linguri ulei.

Mod de preparare

Se curata pestele, se portioneaza si se asaza in tava in care s-a pus ulei, se asaza hribii in tava, se toarna sucul de patlagele, se presara cimbru, condimente de peste, maggi secretul gustului; se orneaza cu felii de lamaie, masline si se da tava la cuptor. Sare nu am pus, deoarece sucul de patlagele galbene facut in casa are suficienta sare. Pestele se face foarte repede, asa ca este necesar sa isi scimbe putin culoarea si sa scada putin sucul de patlagele. Capul si coada vor fi folosite la un bors de peste. Sa aveti pofta dragilor!

Pe aceeași temă:

Rețeta de cozonac fără frământare
Tochitură de porc cu mămăligă - Irezistibil de gustoasă
Reteta de sarmale ca la mama acasa
mancaruri cu carne mancaruri cu legume si zarzavaturi mancaruri cu peste retete de craciun retete traditionale romania

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise