Gustos.ro / Retete culinare / Cotlete de vitel cu cirnati si cartofi in vin

Cotlete de vitel cu cirnati si cartofi in vin

Name: Cotlete de vitel cu cirnati si cartofi in vin
Prep time: 150 min
Ingredients: 4 cotlete; 150 gr. cabanos sau alt cirnat subtire; 100 gr. unt; 1 catel de usturoi; 2 pahare de vin; 10 cepe mici; cimbru; sare; piper; 15 cartofi mici

Timp pregatire

150 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 cotlete
150 gr. cabanos sau alt cirnat subtire
100 gr. unt
1 catel de usturoi
2 pahare de vin
10 cepe mici
cimbru
sare
piper
15 cartofi mici

Mod de preparare

Se rumenesc cotletele in putin unt, pe amindoua partile. Se scot si in locul lor se pune cabanosul taiat bucatele de 4-5 cm, cepele curatite si spalate, usturoiul taiat marunt, sare, piper, cimbru. Se adauga restul de unt, cartofii curatati si spalati. Se toarna vinul. Se acopera si se fierbe la foc potrivit 30 minute. Se asaza cotletele deasupra in vas. Se acopera din nou si se fierb impreuna inca 30 minute la foc potrivit.

Pe aceeași temă:

Friptura de porc cu legume la cuptor

Pulpa de porc cu cartofi la cuptor

Pui cu cartofi la cuptor

fripturi

Chec bicolor pufos cu glazura de ciocolata – reteta usoara si delicioasa

Incearca reteta noastra de chec bicolor pufos, jumatate alb si jumatate cu cacao, acoperit cu o glazura fina de ciocolata. Un...

Reteta simpla de tocinei de cartofi. Usor de preparat, deliciosi si economici

Incearca reteta simpla de tocinei de cartofi, usor de preparat, crocanti si deliciosi. Cu doar cateva ingrediente economice...

Reteta simpla si gustoasa de peste cu rosii si usturoi la cuptor: preparat sanatos si plin de savoare

Rasfata-ti familia cu o portie de peste cu roșii și usturoi la cuptor. Pregateste simplu si rapid pentru cei dragi o masa...

Parteneri

Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata

Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise

ReteteCulinare.RO

Cotlete de vitel cu cirnati si cartofi in vin

Ingrediente

Mod de preparare

Pe aceeași temă:

Chec bicolor pufos cu glazura de ciocolata – reteta usoara si delicioasa

Reteta simpla de tocinei de cartofi. Usor de preparat, deliciosi si economici

Reteta simpla si gustoasa de peste cu rosii si usturoi la cuptor: preparat sanatos si plin de savoare

Desert pasca cu branza si ciocolata

Nectar de caise

Tort cu ciocolata si caise