Gustos.ro / Retete culinare / Cotlete de berbecut cu cartofi la cuptor cu rozmarin

Cotlete de berbecut cu cartofi la cuptor cu rozmarin

Name: Cotlete de berbecut cu cartofi la cuptor cu rozmarin
Prep time: 60 min
Ingredients: 6 cotlete de berbecut; Pentru marinada:; 4-5 frunze proaspete de menta; 100 ml ulei de masline, calitativ; 2 catei de usturoi; 100 ml fresh de portocale; 100 ml vin rosu demisec; 1/2 lingura de miere; Pentru pregatirea cotletelor:; 15 ml ulei de masline; 10 g de unt; 1 crenguta de rozmarin; 40 ml de vin rosu; sare si piper dupa gust; Pentru garnitura:; 3-4 cartofi taiati; 4-5 catei de usturoi; 50 ml vin alb; 4 fire de rozmarin; 1/2 lingurita de cimbru uscat; 1 lingurita de boia dulce; sare si piper

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

6 cotlete de berbecut
Pentru marinada:
4-5 frunze proaspete de menta
100 ml ulei de masline, calitativ
2 catei de usturoi
100 ml fresh de portocale
100 ml vin rosu demisec
1/2 lingura de miere
Pentru pregatirea cotletelor:
15 ml ulei de masline
10 g de unt
1 crenguta de rozmarin
40 ml de vin rosu
sare si piper dupa gust
Pentru garnitura:
3-4 cartofi taiati
4-5 catei de usturoi
50 ml vin alb
4 fire de rozmarin
1/2 lingurita de cimbru uscat
1 lingurita de boia dulce
sare si piper

Mod de preparare

Ai pofta de ceva mega bun? Atunci orice vorba-i de prisos. Hai sa trecem la treaba. M-am gandit sa te rasfat cu niste cotlete de berbecut servite alaturi de niste cartofi la cuptor foarte, foarte aromati!

Vezi intregul mod de preparare aici: https://youtu.be/TiDlM93Iebw

Pe aceeași temă:

Reteta de sarmale ca la mama acasa

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Cartofi la cuptor cu carnati, oua si cascaval – reteta simpla, rapida si satioasa

mancaruri cu carne

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Parteneri

Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata

Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise

ReteteCulinare.RO

Cotlete de berbecut cu cartofi la cuptor cu rozmarin

Ingrediente

Mod de preparare

Pe aceeași temă:

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Desert pasca cu branza si ciocolata

Nectar de caise

Tort cu ciocolata si caise